JOYPASTE PASTRY MANGO

Informatii utile
JOYPASTE PASTRY
Greutate netă: 7,2 kg (1,2 kg x 6)
Cod: 01100283
Descriere
Pastă cu mango ideală pentru a aromatiza şi colora îngheţata, semifreddi, mousse, bavarois, creme şi alte produse de cofetărie.
Dozarea recomandată este de 80-120 g de JOYPASTE PASTRY MANGO pentru 1 kg de bază albă (înghețată) și 50-70g pentru 1 kg de cremă, ganaj, frișcă, mousse.
Dozarea recomandată este de 80-120 g de JOYPASTE PASTRY MANGO pentru 1 kg de bază albă (înghețată) și 50-70g pentru 1 kg de cremă, ganaj, frișcă, mousse.
Adauga in lista
